「ラーメン・コテ丸」４食セット

※重要なお知らせ 西武新宿線地下化に伴う再開発により通販注文を10月にて終了致しました。 人気メニュー「コテ丸」は中野区内の料理コンテスト「2011年・中野の逸品グランプリ」にて一般投票1位を獲得！ 豚骨と野菜がメインのとんこつ醤油ラーメンの「コテ丸」の冷凍仕様。 お店手作りのストレートスープがたっぷり、具材にはチャーシューとメンマが入っています。 コクが有りながらもスッキリとしたとんこつ醤油ラーメンに、惜しみない手間と溢れる思いをギュッと詰め込んでいます。 豚骨と野菜から取ったスープに臭みを抑えた背脂と粗挽きし風味を高めたゴマ、チャーシューは上位品質の「入間ポーク」の肩ロースを使用、メンマは食感を残しつつも柔らかく。 そして、麺は喉越しが良い中細麺を熟成させて使用しています。 自家製辛味「紅椿」を加えれば後引くスープへ。 ＝＝＝＝＝商品名＝＝＝＝＝ ラーメン「コテ丸セット」（4食入り） ＝＝＝＝＝価格＝＝＝＝＝＝ 3,000円（税込、送料別） ＝＝＝＝＝商品内容＝＝＝＝＝ 麺(4食分）、具入りスープ（4食分） 自家製辛味、作り方説明書 ＝＝＝＝＝原材料名＝＝＝＝＝ 麺（小麦粉、かんすい、食塩、酒精、炭酸カルシウム、粉飴、ビタミンB2、加工でん粉（打ち粉））具入りスープ・自家製辛味（豚骨、醤油、胡麻、たまねぎ、ニンニク、生姜、調味料(アミノ酸等）、メンマ、オイスターソース、豚肉、味醂、胡麻油、八角、胡椒、唐辛子）※小麦、豚肉、を原材料に含んでいます。※卵を共通の設備で調理しています。 ＝＝＝＝＝賞味期限＝＝＝＝＝ 商品発送日より30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい） ＝＝＝＝＝保存方法＝＝＝＝＝ 要冷凍 －15℃以下 ＝＝＝＝＝使用上の注意＝＝＝＝＝ 解凍は電子レンジ、直接火にかけては絶対に行わないで下さい 同封の説明書を必ずご覧頂くようお願い致します。

つけ麺　4食セット

※重要なお知らせ 西武新宿線地下化に伴う再開発により通販注文を10月にて終了致しました。 豚骨と野菜がメインのとんこつ醤油スープの冷凍仕様。 お店手作りのストレートスープにチャーシューとメンマが入っています。 「薬師の大番」では現在誰もが知る「つけ麺」が広く普及する前より提供しています。時代に左右されない当時のスタイルを保ち続ける「薬師の大番」の「つけ麺」は当時を知る方々はもちろん、現在のつけ麺ファンにおいても非常に魅力的だと支持されています。 コクが有りながらもスッキリとしたとんこつ醤油スープに、惜しみない手間と溢れる思いをギュッと詰め込んでいます。 豚骨と野菜から取ったスープに臭みを抑えた背脂、チャーシューは上位品質の「入間ポーク」の肩ロースを使用、メンマは食感を残しつつも柔らかく。 そして麺は、現在のつけ麺の主流とされる太麺ではなくのど越しを重視した中細麺を熟成させて使用しています。 自家製辛味「紅椿」を加えれば後引くスープへ。 ＝＝＝＝＝商品名＝＝＝＝＝ 「つけ麺４食セット」 ＝＝＝＝＝価格＝＝＝＝＝＝ 3,000円（税込、送料別） ＝＝＝＝＝商品内容＝＝＝＝＝ 麺(4食分）、具入りスープ（4食分） 自家製辛味（4食分・１袋）、作り方説明書 ＝＝＝＝＝原材料名＝＝＝＝＝ 麺（小麦粉、かんすい、食塩、酒精、炭酸カルシウム、粉飴、ビタミンB2、加工でん粉（打ち粉）） 具入りスープ・自家製辛味 豚骨、醤油、胡麻、たまねぎ、ニンニク、生姜、メンマ、オイスターソース、豚肉、味醂、胡麻油、八角、胡椒、唐辛子、たん白加水分解物、動物エキス（ポーク、チキン）、かつお節エキス、砂糖、醸造酢、食塩、調味料（アミノ酸等） ※小麦、豚肉、を原材料に含んでいます ※卵を共通の設備で調理しています。 ＝＝＝＝＝賞味期限＝＝＝＝＝ 商品発送日より30日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい） ＝＝＝＝＝保存方法＝＝＝＝＝ 要冷凍 －15℃以下 ＝＝＝＝＝使用上の注意＝＝＝＝＝ 解凍は電子レンジ、直接火にかけては絶対に行わないで下さい。

【5食】とんこつスープで仕込んだ極上ポークカレー

※重要なお知らせ 西武新宿線地下化に伴う再開発により通販注文を10月にて終了致しました。 「とんこつスープで仕込んでいます」【レンジ対応】 創業35年以上、熟成された「極上のスタンダード」 中野区認定観光資源に登録されるラーメン店「薬師の大番」 豚骨と野菜がメインのとんこつ醬油ラーメンの人気メニュー「コテ丸」そのスープを使用したポークカレーの冷凍仕様です。 定評あるラーメンスープをベースに、ふんだんに使用した淡路産玉ねぎを溶け込ませました。 具材にはブランド豚「入間ポーク」を使用しカレー専門店では出せない、ラーメン店である当店だからこその味わいとご好評を頂いています。 各種イベントにも出店する大人気の逸品です。 更に手軽に召し上がって頂けるようレンジ調理にも対応致しました。 ＝＝＝＝＝商品名＝＝＝＝＝ とんこつスープで仕込んだ極上ポークカレー　5食セット ＝＝＝＝＝価格＝＝＝＝＝＝ 3000円（税込、送料別） ＝＝＝＝＝商品内容＝＝＝＝＝ 内容量　1食当たり約180ｇ×5袋 ＝＝＝＝＝原材料名＝＝＝＝＝ 玉ねぎ、豚肉、にんにく、小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、カレー粉、食塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォン・ド・ボーソース、ソースパウダー、香辛料、脱脂粉乳、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料　※小麦、乳成分、豚肉、牛肉、大豆、バナナ、リンゴを原材料含んでいます。※卵を共通の設備で調理しています。 ＝＝＝＝＝賞味期限＝＝＝＝＝ 商品発送日より90日 ＝＝＝＝＝保存方法＝＝＝＝＝ 要冷凍 －15℃以下 ＝＝＝＝＝使用上の注意＝＝＝＝＝ 解凍の際には電子レンジをご使用ください。 同封の説明書、およびパッケージの説明を必ずご覧頂くようお願い致します。 ※５００ｗの電子レンジにて約3分30秒で温まります。（機種により加熱時間は多少異なります。）